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Focus sur les métiers de l’agriculture


L'agriculture est un pilier de l’économie occitane. Selon les résultats de l’enquête BMO 2018, 42 200 projets de recrutement ont été recensés pour des métiers de l’agriculture, soit 19% de l’ensemble des projets de recrutement régionaux. Les établissements recherchent principalement des viticulteurs, arboriculteurs et des agriculteurs. Le Gard, les Pyrénées‐Orientales, le Tarn‐et‐Garonne, l’Aude, l’Hérault et le Gers concentrent 79% des besoins de recrutement. Neuf intentions d’embauche sur dix concernent une embauche saisonnière. Les employeurs projettent le recrutement temporaire de 38 000 professionnels de l’agriculture. Dans ces métiers, le pic de l’activité se situe en juillet et septembre de chaque année pour la cueillette des fruits et légumes et les vendanges, le recours aux contrats temporaires de un à six mois y est fréquent. Les employeurs déclarent peu de difficulté dans le recrutement de cette main d’oeuvre saisonnière.
Fin juin 2018, 25 500 demandeurs d’emploi sont inscrits dans les métiers de l'agriculture. Ce sont le plus souvent des hommes ou des ouvriers non qualifiés avec un profil peu diplômé. Ils sont aussi plus souvent demandeurs d’emploi de longue durée et bénéficiaires du RSA. Près de la moitié d’entre eux exercent une activité réduite.

Pôle emploi Occitanie, Eclairages et synthèses, septembre 2018  



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